Pate gan

Link công thức chính ở đây: Vietlove - Pate gan

Vật liệu:
- 1 cục pate mua ở các chợ Tây, Mỹ (250g)
- 3-5 lát bánh mì sandwich bỏ vỏ (tùy theo bạn thich mềm hay chắc)
- 4 tép tỏi
- 3 hột gà
- 1 muỗng bột năng
- 3/4 cup salted butter
- tiêu hột xay, chút bột ngọt, chút đường

Cách làm:
- Cho tất cả vào máy xay, xay rồi trộn đều
- Ém pate vào khuôn, để khoảng 1 tiếng cho tất cả thấm đều gia vị
- Đem vào lò nướng khoảng 375 độ F, khi nào thấy vàng mặt là được.